むくみのメカニズム
1日あたりの食塩摂取量の平均は男性10.3g、女性9.0gです。
栄養指導の観点からしてもう3gは減らしましょうと言われています。
ソースやドレッシングの量を減らすとか
ラーメンやうどんの汁をあえて残すとか
それだけで変わるんです。
寒くなればおでんのだし、
鍋のスープと飲み干したくなるのが増えますよね。
体内に過剰な塩分を入れると
血液の塩分濃度が高くなります。
そうするとカラダは
下げるために水を必要とします。
辛いもの、濃い味の食事後に水を飲みたくなるのがその証拠。
その水分が抜けるまでには時間がかかりますから
浮腫んでいる状態が続きます。
浮腫みが続くと
血管内圧が上昇し筋肉にも悪影響するため
痛みにも絡んできます。
これが浮腫みのメカニズム。
これを読んだら対策はすぐお解りでしょう。
『浮腫みの解消=減塩意識』